Humlans Lott

Nu byter jag blogg… kände att jag ville testa något nytt. Så from nu finns jag här!

Min dotter, som går i musikklass, sa till mig häromdagen att hon inte längre kände samma pirr på julafton som när hon var mindre. Däremot hade detta julpirr nu ersatts av luciapirr. Varje år har Folkungaskolan här i Linköping en fantastisk luciakonsert i Domkyrkan. Så jag förstår att dottern har luciapirr för det är verkligen något speciellt med dessa konserter. Vackert, stämningsfullt och proffsigt!

Och på tal om proffsigt. I förrgår var det lussebak hos oss. 4 åringen knådade glatt in alla russinen i degen och gjorde små lussebollar. 12 åringen var mer seriös och gjorde traditionella lussebullar. Och mamman, som gillar mandelmassa, gjorde små fyllda lussehjärtan. Så vi har minsann lussebullar för alla smaker!

Wow, hur mycket snö som helst! Antar att min lilla kolonistuga är inbäddad i snö. Har faktiskt inte varit där på två veckor… men å andra sidan är det inte så mycket att vara i heller. Jag har som bekant ingen el och nu på vintern är vattnet avstängt.

Har inte bestämt mig ännu om jag gillar snö eller inte… Men jag har gjort en gilla- samt ogillalista!

Gilla snö-listan

• ljust
• vackert
• juligt
• man kan åka pulka och skidor

Ogilla snö- lista

• mycket att ta på sig
• allting tar mycket längre tid
• bussarna är försenade eller går inte alls
• kallt

Tack för ditt e-brev till Jordbruksdepartementet om Jordbruksverkets förslag till nya regler för bevarande- och amatörsorter av köksväxter.
 
Det är många med dig som har hört av sig med anledning av Jordbruksverkets förslag till nya regler för bevarande- och amatörsorter för köksodling. Bakgrunden till Jordbruksverkets förslag är som du säkert känner till att Sverige innan årsskiftet ska införa ett nytt EU-direktiv om amatör- och bevarandesorter av köksväxter. De nya reglerna börjar gälla i alla medlemsstater vid årsskiftet. Syftet med EU-direktivet är inte minst att främja den odlade mångfalden genom att göra det lättare att sälja frösorter till hobbyodlare inom hela EU.

Det tycks framförallt vara ökad administration och registreringsavgifter som skapat diskussioner. Det finns bland annat en oro för att mindre vanliga frösorter inom småskalig odling kommer att försvinna. Det är dock viktigt att komma ihåg att detaljerna i de nya reglerna inte är klara och att kostnaden för att registrera en amatörsort ännu inte är fastställd.

För regeringen är allt företagande, oavsett storlek, av största vikt och därför är enkelhet i regelsystem och rimliga kostnader för det lilla företaget en högt prioriterad fråga. Även odling för eget bruk är av vikt eftersom det bidrar till den biologiska mångfalden och ökar kunskapen om odlande. Regeringen är därför angelägen om att alla regler, från EU eller regeringen och myndigheter, är så enkla och kostnadseffektiva som möjligt.

Jordbruksverkets förslag har varit ute på remiss och nu återstår det för dem att bedöma remissvaren innan ett skriftligt ställningstagande görs. Regeringen förutsätter att Jordbruksverket arbetar aktivt för att hitta lösningar inom de områden där synpunkter har kommit in.

Med vänlig hälsning

Johanna Dahlin
Informationsstaben
Jordbruksdepartementet

Hej alla trädgårdsvänner! Upprörande nyheter har nått mig – jordbruksverket tänker göra ännu en hjärnblödningen. Hjälp till att påverka så vi får behålla vårt mångfald av olika fröer, klart vi vill ha fler än 70 frösorter att välja mellan! Här kan du läsa om remissen som kan förändra odlandets glädje

Nämde i förra inlägget att jag varit och besökt Mandelmanns Trädgård i somras. Det var en mycket angenäm upplevelse och jag gick fullkomligt bananas över deras sätt att kombinera ettåringar med grönsaker. Och tillsammans med den mjuka ullen att gå på så var upplevelsen total!

Det är konstigt – vi har haft sommarhus på Österlen i 30 år men inte en enda gång har vi lyckats ta oss till Mandelmanns… Förvisso har de väl bara funnits där på gården i 10 år, men ändå. Jo förresten, vi gjorde ett försök för nåt år sedan. Men vi hamnade istället i en annan trädgård som inte kändes så kul. Kanske berodde det på att det ösregnade, kanske på att det var ganska nytt och ofärdigt.

I alla fall, Mandelmans Trädgård är ju mycket mer än bara trädgård. De har ett trevligt café samt en gårdsbutik där de säljer sina grönsaker. Finfina grejer – tomaterna var fantastiska! Sen har de höns och får samt en Linderödsgris (möjligen har de fler, men jag såg bara en).

Länge, länge gick jag omkring i trädgården och i växthuset med tomaterna. Så många sorter och vilken rikedom!

En trädgård där tiden står stilla och man finner ro – lyckliga dom! Fast jag finner mycket ro i min trädgård också – lyckliga jag!

Idag levererades ett halvt lamm hem till mig - färdigstyckat och färdigförpackat – från fantastiska Smultronboda. Det är en fårgård norr om Västervik. Har kommit i kontakt med Smultronboda genom Bondens marknad och har nu köpt lamm från dem under flera år. Och givetvis har de otroligt bra produkter samt en sund filosofi vad gäller tillvaratagandet av djuret efter slakt. Inget går till spillo och det känns fint, ja tom värdigt för djuren.

Förutom lammköttet fick jag också en stor säck med fårull. Den ullen som vanligtvis kastas… Och vad ska jag med den? Jo, såg ett program från Mandelmanns Trädgård och där hade man lagt ut ull som marktäckare i landet. Och sen var jag där live – i Mandelmanns Trädgård – och kände att jo, det här vill jag testa. Så nu ska jag göra det… fast jag får väl ha säcken ståendes till våren och lägga ut ullen efter att det har kommit upp lite grönt i landet. Ska bli oerhört spännande tycker både jag och Smultronbodas EvaLis och Krister.

I somras såg jag en fantastisk japansk film som heter Still walking. En otroligt skön film som handlar om en japansk familj som samlas på dödsdagen av den älste sonen/brodern. Varför jag tycker filmen är något extra är för att den på någotvis hela tiden, trots en annan dialog, kretsar kring mat. I filmen så gör man bland annat en form av tempura på färsk majs. Detta uppmärksammade både min dotter och jag, vilket ledde till vilda experiment hemma i vårt kök. Och nedan ser ni resultatet – de blev magiskt goda!!!

Och för dig som blev sugen så kommer en beskrivning här;

Pilla eller skär av färska majskorn från en majskolv. Blanda de färska kornen med tempurasmet. Det går fintfint att krydda på dem lite med salt och tex färsk chili om man vill ha lite styrka. Klicka ner smeten skedvis i frityrolja. Vänd på ”kakorna” när de är gyllenbruna på undersidan. Ta upp och låt rinna av på hushållspapper. Strössla lite gott flingsalt över och njut medan de är varma och frasiga!

Min bror gifte sig förra lördagen och det var ett fantastiskt bröllop på många sätt! Faktiskt det bästa bröllop jag varit på! De gifte sig på Boxted Hall, som ligger norr om London och öster om Cambridge. Magisk vacker plats och så engelskt det kan bli. Min stora flicka var brudtärna tillsammans med brudens syster… Inte ett öga var torrt!

Stannade i London några dagar, men det blir ju inte riktigt detsamma när man reser med barn. Med min stora flicka gick det galant, men för min lilla 4åring så var nog inte London bästa resmålet. Det blev dock ganska anpassat efter min minsting och min brors. Inte så mycket trädgård kanske, mest gräsmatta… och leksaksaffärer. Men en och annan gatuträdgård sprang jag förbi. Engelskmännen är fantastiska på att odla i lådor och krukor – i alla fall om man jämför med hur svenskarnas balkonger ser ut.

Oj, nu var det ett tag sedan jag var aktiv här. Men det är svårt att hinna med allt – arbete, fritid, barn, kolonilott, blogg, vänner, familj……

Det har i alla fall hänt mycket sedan jag skrev sist. Vi har tex blivit med katt. Pips, snart 15 veckor, en mycket busig och nyfiken liten tjej. Har glömt vilken fräs det är på kattungar, känner mig helt matt emellanåt. Hon far runt som ett yrväder över bord, soffor, barn och fönsterkarmar. Jisses, vilken energi!